jueves, 13 de junio de 2019

¡COCINAMOS!

Brownie

Resultado de imagen de brownie
15 min. de preparación.
8-10 personas.
Fácil.

Ingredientes:
  • 125 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro.
  • 3 huevos.
  • 100 g de azúcar.
  • 45 ml (3 cucharadas) de leche
  • 125 g de mantequilla
  • 8 g de levadura en polvo
  • 70 g de harina
  • 50 g de nueces troceadas
  •  azúcar glas

Elaboración:
  • Fundir el chocolate con la mantequilla al microondas a 700W, aproximadamente (3 minutos).
  • Mientras tanto batir los huevos con el azúcar.
  • Añadir la mezcla anterior, más la leche, la harina, la levadura y la nueces troceadas.
  • Mezclar bien y verter en un molde.
  • Introducir en el micro 5 minutos y medio a una potencia de 750W.
  • Dejar reposar en la nevera unos minutos.
  • Servirlo cortado en dados y espolvoreado con azúcar glas.

Galletas de Mantequilla

Resultado de imagen de galletas de mantequilla
Ingredientes:
  • 350 gramos de harina de repostería
  • 300 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de azúcar
  • Dos huevos grandes
  • Un poco de canela en polvo
  • Una pizca de sal

Elaboración: 

Lo primero que tenemos que verter en el vaso será la mantequilla junto al azúcar, y batiremos hasta que se integren formando una masa cremosa. Una vez hecho esto, agregaremos los huevos, volviendo a batir con las varillas hasta que la masa que se obtiene sea homogénea y dónde todo esté bien mezclado.

En un recipiente aparte tenemos que cernir la harina, con lo que conseguiremos filtrarle las impurezas o grumos que pudiera tener, ya que la harina suele apelmazarse con el tiempo y no queremos encontrarnos esos molestos grumos luego en las galletas. Una vez tamizada, la añadimos poco a poco en el vaso donde batimos todo lo anterior, y volvemos a emplear las varillas para que se vaya mezclando perfectamente. Añade también un toque de canela en polvo, una o dos cucharaditas rasas, según quieras un sabor más o menos intenso. Al final tiene que quedarnos una masa perfectamente homogénea y algo pegajosa. 

Vamos a amasarla con las manos, con paciencia y esmero, durante unos minutos. Emplead algo de harina para que no se os pegue la masa en la mano. Al acabar haz una bola con ella, o dos para que resulten más manejables, y mete cada una de ellas en papel de horno. Cúbrelas con este papel y estíralas empleando un rodillo de cocina. Cuando las tengas bien extendidas, déjalas reposar durante una hora o así, mejor si las metes en la nevera.

Cuando pase ese tiempo, enciende el horno y ponlo a 180ºC, con el calor tanto por arriba como por abajo. Saca la masa de la nevera y estírala un poco más con el rodillo, hasta dejarla del grosor que le daremos a las galletas. Es muy importante no hacerlas demasiado gruesas, porque nos quedarán crudas por dentro, pero tampoco muy finas, porque nos quedarían duras. Un grosor de unos 5-7 milímetros es lo conveniente. Tal vez la primera vez no os resulten perfectas, pero si vais anotando las medidas y los tiempos de horneado, seguro que vais mejorando en las siguientes veces.

Retira el papel de horno de la parte superior de las galletas, y con la ayuda de unos moldes de galletas, comienza a cortar la masa para obtener las galletas. A medida que vayas cortándolas colócalas en la bandeja del horno donde vayas a hornearla. Cuando el horno haya alcanzado los 180ºC, mete la bandeja con las galletas y hornéalas durante unos 15-20 minutos, ya que cada horno es diferente y puede variar un poco de uno a otro. Cuando las galletas estén doradas por el centro y algo más oscuras por los bordes, están en su punto. Sácalas y déjalas enfriar encima de una rejilla, para que la parte de abajo respire.


miércoles, 13 de marzo de 2019

DESCRIPTION IN PAST

Hello! Here you have the photograph for writin the description about the fashion in the 1980s. Bye!

jueves, 31 de enero de 2019

ESTO SE ACABA...

¡Hola familias!
Sentimos mucho no haber colgado más fotos, pero hemos tenido problemas de cobertura estos días...
Mañana tenemos prevista la salida del albergue sobre las 16,00 o 16,30, por lo que llegaremos a Pamplona sobre las 17,30 o 18,00. ¡Os esperamos a todos allí! 
¡Hasta mañana!

martes, 29 de enero de 2019

¡Hola!

Hola familias! Os contamos nuestras experiencias de estos días!
  • Ilka: Nos lo estamos pasando muy bien, pero se está haciendo muy corto. Muchos besos!
  • Wealth: Me lo estoy pasando genial! Esquiar está siendo una de mis mejores experiencias. Besos!
  • Bonita: Nos lo estamos pasando muy bien. Nos caemos de vez en cuando, pero está siendo divertido. Un besazo!
  • Karla: Me lo estoy pasando super bien, aunque nos duele un poco el culete... Muchos besos!
  • Sergio: Me lo estoy pasando muy bien, pero os extraño. Muchos besos!
  • Débora: Me gusta mucho esquiar, aunque es un poco difícil... Muchos abrazos!
  • Bianca: Me lo estoy pasando muy bien, pero os echo un poquito de menos. Muchos besos para vosotros y Layla!
  • Adam: Me lo estoy pasando muy bien y se me está haciendo muy corto. Un beso!
  • Andrés: Hola papás! Estamos todos muy bien, solo ha habido unos pocos muchos piñazos, pero mucha diversión! Un beso!
  • Reven: Hola mamá, me lo estoy pasando muy bien aunque me he caído unas cuantas veces... Te echo un poquito de menos. muchos besos!
  • Lyna: Me lo estoy pasando muy bien, es fácil esquiar. Os echo de menos, muchos besos!
  • Katrin: Me lo paso muy bien. Me caigo al esquiar, pero no me va a pasar lo mismo que a ti mamá. Os echo de menos!
  • Rayan: Me lo estoy pasando súper bien, aunque os echo de menos... Mucho besos!
  • Haitam: Papás me lo estoy pasando súper bien, estoy disfrutando mucho con las profes y los compañeros. Un abrazo!
  • Josemi: Hola papis, esquiar está siendo muy divertido, sobre todo con nuestro monitor Boni. Toby está bien y seguro, y estoy conociendo gente nueva. Muchos besos!
  • Anthony: Es divertido pero un poco difícil esquiar... El primer día no pude dormir. Besos!
  • Sedat: Me lo estoy pasando muy bien cuando esquío. Me caigo caigo bastante pero mola! muchos besos!
  • Javier: Hola papás, estoy muy contento de poder esquiar con todos mis amigos. Os echo de menos, muchos besos!
  • Asier: Me lo estoy pasando bien, aunque tengo bastante mala suerte esquiando (me caigo un poco bastante). Muchos besos!
  • Laura: Me lo estoy pasando bien, aunque me caigo unas cuantas veces esquiando... Muchos besos!
  • Estela: Me lo estoy pasando muy bien, es como estar en el mundo de Harry Potter porque hay un metro de nieve. Muchos besos!
  • Emely: Hola! Me lo estoy pasando estupendamente. Después de muchas caídas soy experta en levantarme! Besos!
  • Isabel: Hola! Me lo estoy pasando muy bien, aunque me caigo de culo! Muchos besos! 
  • Merilin: Hola, esquiar es muy difícil y divertido. Os echo de menos, besos!
  • Yasmin: Hola, esquiar es muy divertido y se me pasa el rato volando. Os echo mucho de menos, besos!
  • Viktoria: Hola, esquiar es muy interesante aunque me caiga un poco. Me lo estoy pasando muy bien, Besos!
  • Rossi: Hola! Me lo estoy pasando muy bien y esquiar me gusta mucho. Un beso!
  • Marian: Os quiero mucho y me lo estoy pasando muy bien. Nos vemos el viernes!
  • Ruth: Hola! Estoy muy a gusto y me he caído más de 100 veces en la nieve! Muchos besos!
  • Xia Yi: Buenas! Me gusta este sitio y esquiar. Me caigo a veces esquiando pero es divertido. Mucho besos!
  • Amina: Hola! Me lo estoy pasando muy bien. Esquiar es muy divertido, aún con tantas caídas! El viernes os veo, os quiero un montón!!
  • Hava: Hola! Nos lo pasamos muy bien y estamos muy contentos. Un beso muy fuerte!
  • Adriel: Hola mami! Yo estoy bien, me lo estoy pasando genial. Es muy divertido ya que la nieve es muy resbaladiza y nos caemos mucho. Te mando abrazos a la distancia!